Français Recette soupe à l'oignon (6 étapes)

recette pour faire soupe à l'oignon française. Ceci est une recette facile à cuisiner soupe à l'oignon française. Préparer et servir soupe à l'oignon française pour la famille ou amis ce soir! Cuisiner est un plaisir avec des recettes faciles vérifier tous mes recettes faciles ici sur les choses de eHow. Vous aurez besoin
£ 3 oignons jaunes, pelées (un sac de 5 lb = 3-lb pelées)
(4 oz 1 bâton) de beurre
1 & # 189; TSP poivre fraîchement moulu
2 cc de sel 2 c
paprika
& # 188; tasse de farine
trois quarts de bouillon de bœuf
1 tasse de vin blanc
fromage râpé
les suisses de pain français de Instructions

1. Faire de la soupe à l'oignon française est recettes amusantes et faciles sur eHow. La première étape à faire votre soupe à l'oignon française avec cette recette est de découper des oignons 1/8 pouce d'épaisseur.
   

2. La deuxième étape dans la cuisine de votre soupe à l'oignon française avec des recettes faciles comme celui-ci, est de faire fondre le beurre; ajouter les oignons et les faire revenir doucement pendant 1 ½ heures dans une grande casserole.
   

3. Ensuite, ajouter le beurre, le poivre, le sel, le paprika et la farine et faire revenir à feu doux pendant 10 minutes.
   
   

4. Ajouter le bouillon et le vin. Laisser mijoter pendant 2 heures.
   

5. Régler la couleur à un brun riche en ajoutant un peu Bouquet Cuisine, si désiré. Assaisonner au goût avec du sel. Réfrigérer pendant une nuit avant de servir.
   

6. La dernière étape pour faire de la soupe à l'oignon française avec cette recette est de servir comme il faut. Pour servir ... Chauffer la soupe. Remplir des bols individuels allant au four avec de la soupe. Top avec 1 ½ pouces tranche de pain français et une généreuse quantité de fromage râpé. Placer sous le gril du four jusqu'à ce qu'il brunisse légèrement.