Combien de temps la viande du déjeuner peut-elle être laissée hors du réfrigérateur ?

La viande du déjeuner ne doit pas être laissée hors du réfrigérateur plus de 2 heures à température ambiante. Après cela, il n’est plus sécuritaire de le manger en raison de la croissance de bactéries nocives.