1 lb de fromage américain équivaut à quelle quantité râpée ?

Le fromage américain est vendu au poids, généralement en blocs de 8 onces ou 16 onces. Il n’existe pas de mesures standard pour le fromage râpé, mais il est plus souvent vendu au volume qu’au poids.

Le volume de fromage râpé dépend de plusieurs facteurs, tels que la finesse ou la grossièreté du fromage râpé, ainsi que son emballage serré.

En règle générale, 1 livre de fromage américain donnera environ 4 tasses de fromage râpé lorsqu'il est légèrement emballé et jusqu'à 6 tasses lorsqu'il est bien emballé.