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Le fromage et les fruits symbolisent-ils quelque chose ?
Raisins et fromage :Les raisins et le fromage sont souvent vus ensemble. Lorsque les raisins sont coupés en deux, ils ressemblent à des yeux humains, ce qui les rend parfaits pour être ajoutés aux planches de charcuterie. Ils se marient également bien avec la saveur du fromage.
Pomme et fromage :Les pommes accompagnent parfaitement le fromage. Par exemple, un cheddar fort se marie très bien avec une pomme Granny Smith tandis qu'un cheddar doux se marie très bien avec une pomme Fuji plus sucrée.
Poire et Fromage :Les poires et le fromage sont une autre combinaison classique qui convient également parfaitement à un plateau de charcuterie. Ils ajoutent de la douceur et de la texture.
Melon et fromage :Les melons sont un autre choix rafraîchissant pour un fruit sucré qui accompagne le goût salé du fromage. Le miellat et le cantaloup sont les favoris.
Baies et fromage :Les baies sont les ajouts les plus simples mais sont tout aussi efficaces. Vous ne pouvez pas vous tromper avec les myrtilles, les framboises ou les fraises.
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