Les gens peuvent-ils identifier différents types de Kool-Aid uniquement par leur goût, les yeux bandés ?
Une étude menée par l'Université de Californie à Davis a révélé que les gens pouvaient identifier sept saveurs différentes de Kool-Aid avec une précision de 85 % lorsqu'ils avaient les yeux bandés. Les saveurs comprenaient la cerise, le raisin, le citron-lime, l'orange, la pêche, la framboise et la fraise.
Une autre étude, menée par le Monell Chemical Senses Center de Philadelphie, a révélé que les gens pouvaient identifier six saveurs différentes de Kool-Aid avec une précision de 92 % lorsqu'ils avaient les yeux bandés. Les saveurs comprenaient la cerise, le raisin, le citron-lime, l'orange, la pêche et la fraise.
Ces études suggèrent que les gens sont capables d'identifier différents types de Kool-Aid uniquement par leur goût, car les différentes saveurs ont des signatures chimiques distinctes. Ces signatures sont détectées par les papilles gustatives de la langue et envoyées au cerveau, qui les interprète ensuite comme différentes saveurs.
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