Le miel transformé est-il acceptable pour le régime à la cannelle ?

Non, le miel transformé n’est pas recommandé pour le régime miel et cannelle. Le miel pur et non transformé est suggéré car il contient des enzymes, des vitamines et des minéraux bénéfiques. Le miel transformé, quant à lui, subit une filtration, un chauffage et d'autres traitements qui éliminent ces composants bénéfiques, le rendant moins adapté à l'alimentation.