Les muffins anglais sont-ils riches en sodium ?

Oui, les muffins anglais peuvent être riches en sodium. Par exemple, une marque populaire de muffins anglais contient 300 mg de sodium par portion (deux muffins).

L'American Heart Association recommande de limiter l'apport en sodium à 2 300 mg par jour pour les adultes. Ainsi, manger deux de ces muffins anglais fournirait environ 13 % de l'apport quotidien recommandé.

Cependant, d'autres marques de muffins anglais peuvent contenir moins de sodium et doivent être comparées avant d'effectuer un achat s'il s'agit d'un problème alimentaire spécifique.