Quels sont les faits sur les brownies ?

* Les brownies ont été inventés en 1893 par Bertha Palmer, une mondaine et femme d'affaires de Chicago. Elle souhaitait créer un dessert facile à préparer et à transporter pour l'Exposition universelle de Colombie.

* La recette originale du brownie demandait du chocolat fondu, de la farine, du sucre, des œufs et de la levure chimique. Au fil des années, de nombreuses variantes de la recette ont été développées, notamment celles avec des noix, des pépites de chocolat ou d'autres mélanges.

* Les brownies sont une friandise populaire aux États-Unis et sont souvent servis comme dessert ou comme collation. Ils sont également populaires dans d’autres pays du monde, notamment au Canada, au Royaume-Uni et en Australie.

* Le plus gros brownie du monde a été préparé en 2011 par le Nestle Toll House Cafe à New York. Il pesait plus de 1 500 livres et mesurait 2 pieds de haut et 6 pieds de large.

* Il existe de nombreuses façons différentes de préparer des brownies, notamment en les faisant cuire au four, en les cuisant dans une mijoteuse ou même en les passant au micro-ondes.

* Les brownies sont un dessert polyvalent qui peut être dégusté de différentes manières. Ils peuvent être consommés seuls, garnis de glace ou de crème fouettée, ou même utilisés comme base pour d'autres desserts, comme des coupes glacées au brownie ou une tarte au brownie.