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Choses à faire un plongeon épais
Un apéritif et une collation polyvalent, dip couvre toute la gamme à partir de indulgent et crémeuse, à trapu et légumes emballés. A, dip mince qui coule est ennuyeux et rend un complément désolé de tout pirate. Épaissir votre immersion est pas difficile, mais elle exige une compréhension des ingrédients de la trempette. Le nombre d'ingrédients dans une recette de trempette offre une flexibilité pour ajuster parties et épaissir votre trempette.
Ajouter Légumes
Ajouter plus de légumes primaire de la trempette. Épaissir un plongeon d'épinards avec plus épinards et une salsa de tomates hachées plus. L'augmentation de la teneur en légumes est une façon nutritive pour faire de votre immersion extra épais.
Ajouter yogourt
Ajouter une cuillère à soupe ou deux de yogourt grec nature pour épaissir un plongeon crémeuse. La lourde naturellement, texture crémeuse du yaourt grec, il est une alternative saine à la crème sure ou de la mayonnaise. Evidemment, toutes trempette crémeuse se marie bien avec l'acidité du yaourt grec, afin d'utiliser la crème sure ou la mayonnaise comme une alternative.
Réduire le liquide
Réduisez la quantité de liquide dans la moitié des recettes d'immersion qui appellent à l'eau, du lait ou un autre liquide. Substituer une petite quantité de fromage cottage pour le lait pour maintenir la saveur crémeuse. Vous pouvez toujours ajouter plus de liquide plus tard si le plongeon est trop épais ou pâteux
. Passer la Food Processor
Mélanger la trempette à la main à l'aide d'une fourchette au lieu au lieu d'un robot culinaire. Les transformateurs d'aliments se liquéfient légumes eau lourde, comme les tomates ou des oignons, laissant le plongeon mince et écoulement nasal. Mélanger doucement, ne pas écraser, vos ingrédients en dés pour faire la trempette épais et trapu.
Ajouter le fromage
épaissir une trempette au fromage en ajoutant plus de fromage. Coupez votre fromage en petits cubes et mélanger lentement en petites quantités jusqu'à ce que vous êtes satisfait de la cohérence. Ajout de grandes quantités de cubes de fromage à la fois peut transformer votre immersion dans une diffusion solide. Épaississement est facile, l'amincissement est plus difficile.
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