Comment faire Châtaigne Farce

Châtaignes rôtir dans un 'dans, euh, votre poêle. Cette farce sent la dynamite quand vous faites et encore mieux sur l'oiseau. Fait 10-11 tasses
. Les choses dont vous aurez besoin
8 cuil. beurre
3 branches de céleri avec les feuilles, hachées
16 oz châtaignes
1 gros oignon haché
1/4 tasse de persil haché
£ 1 pain au levain Draps
3 tasses de bouillon de dinde alimentaires
Plats de cuisson
Cookie
Mélanger les Poêles de couteaux d'office de Bols
Spatules
feuilles
Saladiers
Instructions

1. Préchauffer le four à 400 Cookie degrés F.
   

2. Couper un "X" en profondeur dans le côté le plus plat de chaque châtaignier et le lieu en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four 30 minutes, ou jusqu'à ce que la peau extérieure de scissions de châtaigniers.
   

3. Wrap châtaignes grillées dans une serviette pour garder au chaud.
   

4. Décollez le dur la peau extérieure de la châtaigne et de la peau intérieure plus mince avec un couteau pointu.
   

5. Hacher grossièrement les marrons et mettre de côté.
   

6. Faire fondre le beurre dans une une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et le céleri et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 10 minutes.
   

7. contenu du poêle vides dans un grand bol. Ajouter le pain en cubes, le persil et assez de stock pour humidifier le mélange, environ 2 1/2 tasses.
   

8. Incorporer les châtaignes et ajouter le sel et le poivre au goût.
   

9. Utilisez pour farcir la volaille ou le placer dans un plat beurré allant au four, les arroser avec 1/2 tasse plus de stock et faire cuire 30 minutes à une heure.