Quels sont les faits sur le beurre ?

* Le beurre est un produit laitier fabriqué à partir de la matière grasse du lait de vache.

* Il est généralement de couleur jaune et a une saveur légèrement sucrée.

* Le beurre est utilisé dans de nombreux aliments différents, notamment le pain, les pâtisseries, les biscuits et les sauces.

* Il peut également être utilisé comme tartinade sur du pain grillé ou des craquelins.

* Le beurre est une bonne source de vitamines A, E et K.

* Il contient également du CLA, un acide gras qui a été associé à plusieurs bienfaits pour la santé, notamment la perte de poids et l'amélioration de la sensibilité à l'insuline.

* Le beurre est riche en graisses saturées, il doit donc être consommé avec modération.

* Cependant, certaines études ont montré qu'une consommation modérée de beurre pourrait ne pas être associée à un risque accru de maladie cardiaque.

* Le beurre est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats.

* C'est un incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde.