Combien de portions pour 50 livres de pommes de terre ?

Le nombre de portions dépend de la taille et du poids des pommes de terre que vous utilisez, ainsi que de la taille de la portion souhaitée. Cependant, en gros, 50 livres de pommes de terre peuvent donner environ 250 portions de taille moyenne (sur la base d'une portion de 1 pomme de terre de taille moyenne).