En quoi une pomme de terre de semence est-elle différente d’une pomme de terre de table ?
- De plus petite taille
- Sélectionné spécifiquement pour la plantation et la production de pommes de terre.
- Exempt de parasites, de maladies et de tout défaut pouvant affecter la santé et la qualité des cultures.
- Cultivé dans des conditions réglementées pour garantir la pureté variétale, la vigueur et la résistance aux maladies.
- Certifié par des organisations gouvernementales ou réputées pour garantir des normes de qualité.
- Stocké dans des conditions strictes telles que l'humidité, le contrôle de la température et une ventilation adéquate pour maintenir sa viabilité et sa qualité jusqu'au moment de la plantation.
- Traité pour prévenir les maladies de stockage et favoriser la croissance une fois planté
Pomme de terre de table :
- Choisi principalement à des fins culinaires et pour la consommation alimentaire
- Peut varier en taille et peut également inclure des plus petits selon la variété
- Pas nécessairement cultivé dans des conditions réglementées ou testé pour des caractéristiques spécifiques comme la résistance aux maladies ou le potentiel de rendement.
- Peut présenter des imperfections ou de légers dommages qui permettent néanmoins une consommation sûre et comestible
- Traité pour inhiber la germination et prolonger la durée de conservation aux fins de la consommation humaine
- Pas idéal pour planter ou cultiver des pommes de terre, car leurs caractéristiques peuvent ne pas être aussi prévisibles et peuvent ne pas produire des récoltes de qualité ou exemptes de maladies.
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