Combien de livres de pommes de terre pour 30 personnes gratinées ?
Nombre de personnes :30
Portion par personne :1/2 livre de pommes de terre
30 personnes x 1/2 livre de pommes de terre =15 livres de pommes de terre
Vous devez donc prévoir 15 livres de pommes de terre pour garantir suffisamment de pétoncles pour 30 personnes. N'oubliez pas que cette estimation peut varier en fonction de votre recette spécifique et de la taille des portions, il est donc toujours bon d'avoir des pommes de terre supplémentaires sous la main au cas où vous en auriez besoin.
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