La cocotte de maïs se gâte-t-elle si elle est laissée de côté pendant la nuit ?
Oui, la cocotte de maïs se gâte si elle est laissée de côté pendant la nuit. La cocotte de maïs est un aliment périssable qui contient de la viande, des produits laitiers et des légumes, qui peuvent tous se gâter rapidement à température ambiante. L'USDA recommande que les aliments périssables soient réfrigérés dans les 2 heures suivant la cuisson et qu'ils soient consommés dans les 3 à 4 jours. Laisser la cocotte de maïs toute la nuit augmente considérablement le risque de maladie d’origine alimentaire.
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