Avez-vous du kielbasa au chou, aux oignons et aux pommes de terre pour travailler? Quelqu'un a-t-il essayé de vraies bonnes recettes qui nécessitent les éléments ci-dessus ?
Voici quelques recettes éprouvées qui nécessitent du chou, de l'oignon, du kielbasa et des pommes de terre :
1. Ragoût de chou et de Kielbasa :
- Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande casserole ou un faitout.
- Ajoutez le chou haché, les oignons coupés en dés et le kielbasa tranché dans la casserole.
- Mélangez et laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Ajoutez les pommes de terre en dés, le bouillon de poulet et vos assaisonnements préférés (comme l'ail, le sel et le poivre noir).
- Porter à ébullition, puis réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le ragoût ait épaissi, environ 25 à 30 minutes.
2. Kielbasa et poêle à pommes de terre :
- Faites chauffer un peu d'huile dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajoutez les tranches de kielbasa et les pommes de terre en cubes dans la poêle.
- Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le kielbasa soit doré et que les pommes de terre soient tendres.
- Ajoutez le chou et l'oignon hachés, ainsi qu'un peu d'ail et l'assaisonnement de votre choix.
- Remuer pour combiner et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 5 à 8 minutes.
3. Soupe au chou, au kielbasa et aux pommes de terre :
- Dans une grande casserole, porter à ébullition un peu de bouillon de poulet.
- Ajouter les pommes de terre coupées en dés et cuire jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres.
- Ajouter le kielbasa tranché, le chou haché, l'oignon et les assaisonnements.
- Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre et le chou soient tendres et que les saveurs se mélangent, environ 15 à 20 minutes.
- Mélangez une partie de la soupe jusqu'à consistance lisse pour créer une consistance crémeuse.
- Remettez dans la casserole et servez chaud.
4. Chou frit au Kielbasa :
- Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile de cuisson à feu moyen.
- Ajoutez le chou haché, l'oignon et le kielbasa tranché dans la poêle.
- Assaisonner avec du sel, du poivre et toute autre épice souhaitée.
- Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le kielbasa soit bien cuit.
- Servir seul ou comme délicieux plat d'accompagnement.
5. Kielbasa et pommes de terre au four :
- Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
- Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre en cubes, les tranches de kielbasa, le chou haché, l'oignon, le fromage râpé et les assaisonnements de votre choix.
- Transférez le mélange dans un plat allant au four graissé et arrosez d'un peu d'huile d'olive.
- Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le plat soit doré.
Ces recettes proposent différentes façons de combiner le chou, l'oignon, le kielbasa et les pommes de terre pour créer des repas délicieux et satisfaisants. N'hésitez pas à ajuster les ingrédients et l'assaisonnement selon vos préférences gustatives.
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