Les pommes de terre poussent-elles mieux dans un sol acide ou alcalin ?

Les pommes de terre poussent mieux dans un sol légèrement acide, avec un pH compris entre 5,2 et 6,4. Un sol trop acide (inférieur à 5,2) ou trop alcalin (au-dessus de 6,4) peut entraîner des carences en nutriments et une mauvaise croissance.