Combien de temps la gelée se conserve-t-elle une fois préparée ?

La durée de conservation de la gelée dépend de plusieurs facteurs, notamment du type de gelée, de la température de stockage et du fait qu'elle soit couverte ou non. Voici des directives générales sur la durée de conservation habituelle de la gelée :

1. Jello non ouvert, acheté en magasin :

- Jello en poudre :Les emballages non ouverts de gelée en poudre peuvent durer jusqu'à 2 ans lorsqu'ils sont stockés dans un endroit frais et sec.

- Tasses Jello prêtes à manger :Les tasses de gelée non ouvertes peuvent durer jusqu'à 2 semaines lorsqu'elles sont conservées au réfrigérateur.

2. Jello fait maison :

- Réfrigéré :La gelée maison réfrigérée peut durer jusqu'à 2 semaines.

- Congelé :Si vous congelez de la gelée maison, elle peut durer jusqu'à 2 mois. Assurez-vous de le décongeler au réfrigérateur avant de le consommer.

3. Conditions de stockage :

- Gardez toujours la gelée couverte ou scellée pour éviter la contamination et la perte d'humidité.

- Évitez de conserver la gelée à proximité de sources de chaleur ou à la lumière directe du soleil.

- Jello ne doit pas être laissé au réfrigérateur pendant de longues périodes.

Il est important de noter que ces directives sont approximatives et que la durée de conservation réelle de la gelée peut varier en fonction des marques spécifiques et des conditions de stockage. Vérifiez toujours l’emballage pour obtenir des informations spécifiques sur le stockage et l’expiration. Si vous avez des doutes sur la fraîcheur ou la sécurité de la gelée, il est préférable de la jeter.