Quels sont les ingrédients de la salade niçoise ?
Les ingrédients traditionnels d'une salade niçoise comprennent :
- Thon frais (généralement poêlé ou grillé)
- Oeufs durs
- Olives niçoises
- Tomates
- Concombres
- Oignons rouges
- Haricots verts ou haricots verts
- Pommes de terre (généralement bouillies)
- Câpres
- Anchois
- Feuilles de basilic frais
- Vinaigrette (généralement à base d'huile d'olive, de vinaigre de vin rouge, de moutarde de Dijon et d'échalotes émincées)
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