La salade aux œufs est-elle un mélange hétérogène ou homogène ?
La définition d'un mélange hétérogène est un mélange dans lequel la composition n'est pas uniforme dans tout le mélange. Autrement dit, la composition du mélange varie d’un point à l’autre. La salade aux œufs est un mélange hétérogène car la composition du mélange n'est pas uniforme dans tout le mélange. Par exemple, certaines parties du mélange peuvent contenir plus d'œufs, tandis que d'autres parties du mélange peuvent contenir plus de mayonnaise.
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