Quelle serait une vinaigrette faible en gras pour une salade de brocoli ?

Voici quelques options de vinaigrette faible en gras pour la salade de brocoli :

* Vinaigrette à base de yaourt : Mélangez du yaourt nature avec des herbes (comme l'aneth ou la ciboulette), des épices (comme de la poudre d'ail ou de la poudre d'oignon) et un peu de jus de citron ou de vinaigre.

* Vinaigrette aux agrumes : Fouetter ensemble l'huile d'olive, le jus de citron ou de citron vert et un peu de miel ou de nectar d'agave. Assaisonner de sel et de poivre.

* Vinaigrette au vinaigre : Mélangez du vinaigre (comme le vinaigre de cidre de pomme ou le vinaigre de vin rouge) avec de l'huile d'olive, de la moutarde de Dijon et du miel ou du nectar d'agave. Assaisonner de sel et de poivre.

* Vinaigrette à l'avocat : Mélangez l’avocat, l’huile d’olive, le jus de citron et un peu de miel ou de nectar d’agave. Assaisonner de sel et de poivre.

Ces vinaigrettes sont toutes faibles en gras et en calories et offrent une variété de saveurs qui complèteront le brocoli de votre salade.