Qu'est-ce que les fibres du son et des légumes préviennent ?

Les fibres solubles présentes dans les aliments tels que le son d'avoine, les flocons d'avoine, les haricots, les fruits et les légumes peuvent aider à réduire le taux de cholestérol sanguin en se liant au cholestérol dans l'intestin et en l'expulsant du corps.