Comment une essoreuse à salade sèche-t-elle la laitue ?

Une essoreuse à salade utilise la force centrifuge pour éliminer l’excès d’eau de la laitue et d’autres légumes-feuilles.

Ce processus consiste à placer la laitue dans un panier perforé inséré à l'intérieur du plus grand bol extérieur. Le panier contient des fentes qui permettent à l'eau de s'écouler. Une fois placé à l’intérieur du spinner, vous commencez à le faire tourner, soit manuellement, soit à l’aide d’un mécanisme motorisé. Lorsque vous faites tourner l'essoreuse à salade, la force centrifuge éloigne l'eau de la laitue et la dirige vers le bord extérieur du bol, où elle s'accumule.

Vous pouvez répéter ce mouvement d'essorage plusieurs fois jusqu'à ce que la majeure partie de l'eau soit éliminée, laissant votre laitue sèche et prête à être utilisée dans des salades, des wraps ou d'autres créations culinaires.