Comment faire Congélateur salsa de tomates fraîches

Une fois que vos tomates ont mûri, vous pourriez finir par se demander comment vous pouvez les manger avant qu'ils gâtent. Vous pouvez faire cette salsa et le congeler pour profiter de vos ingrédients frais du jardin toute l'année. Cette recette de la salsa fait environ 6 pintes de salsa, ou 12 tasses
. Les choses dont vous aurez besoin
10 tomates moyennes
2 oignons moyens
2 jalapenos moyennes
1 moyen poivron vert de
1 citron
1 cuillère à café de poudre d'ail
1/4 cuillère à café de sel
processeur alimentaire
Congélateur de sécurité des conteneurs
Instructions

1. Laver et retirer les tiges des poivrons verts, piments jalapenos et oignons. Placez-les dans votre processeur de nourriture. Exécutez le processeur de nourriture sur les bas jusqu'à ce que les ingrédients soient bien coupés. Pour la salsa chaude, ajouter plus de jalapenos.
   

2. Lavez les tomates et enlever les tiges. Couper les tomates et les placer dans le robot culinaire.
   

3. jus le citron et ajoutez le jus de citron pour le processeur de nourriture.
   

4. Ajoutez le le sel et la poudre d'ail au robot culinaire.
   

5. Exécuter le processeur de nourriture sur le réglage bas jusqu'à ce que la salsa atteint la consistance désirée. Pour la salsa trapu, ne pas trop les processus tomates.
   

6. Transfert de la salsa à conteneurs de congélation de sécurité et de geler. Ne pas remplir les récipients à ras bord, comme la salsa élargira aussi qu'il gèle.