Combien de temps la salsa se conserve-t-elle sans réfrigération ?

La salsa fraîche peut être laissée non réfrigérée à température ambiante pendant environ 2 heures avant qu'il ne commence à se gâter. Après 2 heures, il est préférable de réfrigérer les restes de salsa pour garantir leur sécurité et maintenir leur qualité.