Comment faire Dressing (7 étapes)

Dressing est un de mes favoris, et il va bien avec les côtelettes de porc, dinde, poulet ou à peu près tout. Ceci est un, délicieux, recette originale facile tout comme utiliser ma grand-mère à faire. Vous pouvez changer le goût en ajoutant un peu de saucisse créant un pansement épicé
. Choses que vous devez
1 grosse miche de pain blanc
eau
1/3 bâton de beurre
4 branches de céleri
1 1/2 gros oignons
4 oeufs
1 1/2 c. à soupe origan
4 c. une petite poêle de bouillon de poulet
coupe couteau de cuisine de bord: un grand bol

Instructions

  1. Humidifiez chaque morceau de pain; si le pain devient trop humide presser l'excès d'eau sur. Pause chaque morceau de pain dans environ 6 morceaux et placez-les dans un grand bol et mettre de côté.

  2. Lavez votre céleri, placez-le sur votre planche à découper et couper les deux extrémités. Hacher chaque tige en morceaux 1/4-pouce d'épaisseur.

  3. Épluchez et lavez votre oignon, placez-le sur votre planche à découper et hacher l'oignon en petits morceaux.

  4. Placez votre beurre dans votre plan de friture à basse température. Ajouter vos légumes hachés et faire revenir les oignons jusqu'à ce que le bas deviennent translucides et le céleri soit tendre.

  5. Verser ces légumes ainsi que le beurre avec votre pain.

  6. Ajoutez votre oeufs, l'origan et le bouillon de poulet.

  7. Mélanger tous les ingrédients ensemble avec vos mains. Assurez-vous de bien mélanger afin aucune du pain est sec. Réfrigérer votre vinaigrette pendant plusieurs heures ou mieux encore toute la nuit avant la cuisson.