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Comment faire une sauce moutarde de Dijon Ham (5 étapes)
dîners de vacances comprennent souvent un jambon cuit. Pour agrémenter la table et ajouter à la saveur du repas, il existe de nombreux types de glaçages qui existent pour le jambon. Miel et émaux de sucre brun sont normales, mais de présenter une saveur différente essayer une glaçure moutarde de Dijon pour votre prochain dîner de jambon
. Les choses dont vous aurez besoin
crème fraîche
Mayonnaise
moutarde de Dijon
Instructions d'oignon haché
vert
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Mélanger des quantités égales de crème sure et la mayonnaise jusqu'à homogénéité.
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Ajouter au mélange de crème sure et la mayonnaise un peu de moutarde de Dijon et bien mélanger. Le mélange final doit avoir une seule couleur, pas de mélanges de blanc et jaune.
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Mettre dans un peu d'oignon vert haché au mélange et remuer jusqu'à ce que l'oignon est uniformément répartie. Placer le mélange dans le réfrigérateur pour refroidir et pour éviter la mayonnaise de se gâter.
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Faites cuire votre jambon dans le four pendant la durée recommandée, comme indiqué sur l'étiquette. Retirer le jambon du four environ 15 minutes avant la fin du temps de cuisson et recouvrir la surface du jambon avec la glaçure.
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Retour le jambon au four et cuire au four pendant 10 à 15 minutes à 375 degrés. Retirer le jambon quand la surface a bruni et des bulles. Laisser le jambon de se reposer pendant 15 minutes avant de le découper. Servir le mélange de glacis restant sur le côté.
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