Combien de temps le bœuf cru assaisonné de sauce au poivre et aux assaisonnements italiens peut-il rester hors du réfrigérateur ?

Le bœuf non cuit assaisonné de sauce au poivre et d'assaisonnements italiens ne doit pas être laissé hors du réfrigérateur plus de 2 heures à température ambiante.

Après cela, il doit être réfrigéré ou cuit pour éviter la croissance bactérienne.