La sauce tomate au chocolat et la sauce sont-elles une solution ?

Le chocolat, la sauce tomate et la sauce sont tous des mélanges, mais ce ne sont pas des solutions. Une solution est un mélange homogène de deux ou plusieurs substances. Dans une solution, les particules de soluté sont réparties uniformément dans tout le solvant. Le chocolat, la sauce tomate et la sauce sont tous des mélanges hétérogènes. Dans ces mélanges, les particules de soluté ne sont pas réparties uniformément dans le solvant. Par exemple, dans le chocolat, les solides de cacao ne sont pas répartis uniformément dans le sucre et la graisse. Dans la sauce tomate, les solides de tomates ne sont pas répartis uniformément dans l’eau. Dans la sauce, la farine et la graisse ne sont pas réparties uniformément dans l’eau.