La mayonnaise Bama et Dukes sont-elles fabriquées de la même manière, mais avec des étiquettes différentes ?

Non, les mayonnaises Bama et Dukes ne sont pas faites de la même manière. Bien que les deux soient des produits de mayonnaise à base d’œufs, d’huile et de vinaigre, il existe des différences clés entre les deux marques.

- Ingrédients :La mayonnaise Bama contient de l'huile de soja, tandis que la mayonnaise Dukes contient un mélange d'huiles de soja et de coton. Dukes contient également plus de jaunes d’œufs que Bama, ce qui lui confère une saveur plus riche et une texture plus épaisse.

- Goût :La mayonnaise Bama a une saveur plus douce et plus neutre, tandis que la mayonnaise Dukes a une saveur plus piquante et acide.

- Texture :La mayonnaise Bama est plus fine et plus crémeuse que la mayonnaise Dukes, qui est plus épaisse et plus tartinable.

- Emballage :La mayonnaise Bama est généralement vendue dans des bouteilles souples en plastique, tandis que la mayonnaise Dukes est généralement vendue dans des bocaux en verre.