Avec quoi servez-vous la sauce hollandaise ?

Œufs Bénédicte :C'est peut-être le plat le plus classique pour accompagner une sauce hollandaise. Il se compose de muffins anglais grillés, de bacon canadien, d'œufs pochés et de sauce hollandaise.

Œufs à la florentine :Semblable aux œufs Bénédicte, mais à la place du bacon canadien, il est servi avec des épinards sautés.

Omelettes :La sauce hollandaise peut être servie sur des omelettes garnies de diverses garnitures.

Asperges :Les asperges cuites à la vapeur sont souvent servies avec une sauce hollandaise.

Poisson :Les poissons pochés ou grillés, comme le saumon ou la truite, peuvent être servis avec une sauce hollandaise.

Légumes :Divers légumes cuits, comme le brocoli, le chou-fleur ou les artichauts, peuvent être servis avec une sauce hollandaise.

Viande :La sauce hollandaise peut être servie sur des viandes grillées, comme du poulet ou un steak.

Sandwichs :La sauce hollandaise peut être utilisée comme tartinade ou condiment sur des sandwichs.