Lorsque consommés avec modération -. Quelques onces à un temps - les noix sont une collation nutritive qui peut fournir un coup de pouce majeur de l'énergie lorsque vous vous sentez léthargique. Vous pouvez trouver une grande variété de noix chevronnés dans l'allée des collations à tout épicerie ou faire votre propre si vous préférez contrôler les ingrédients qui entrent dans vos collations. Achetez votre choix de noix brutes, comme les amandes, les noix ou les pistaches, ajoutez votre choix de condiments, tels que le sel de la mer ou d'un mélange de cannelle et de sucre, et faites-les griller. Un paquet scellé sous vide de noix peut durer jusqu'à 2 ans ou non ouvert jusqu'à 18 mois dans un emballage ouvert.
Déshydraté Fruit

Les fruits frais ne avoir une durée de vie particulièrement longue, mais si vous enlevez l'humidité à partir du fruit vous augmentez la durée de vie de façon spectaculaire tout en conservant la plupart des avantages nutritionnels. Une des façons les plus faciles à sécher fruits est avec un déshydrateur. Déshydrateurs ont plusieurs racks empilables qui permettent la circulation de l'air; ils distribuent à feu doux pour tirer lentement l'humidité. Alternativement, vous pouvez utiliser réglage le plus bas de votre four pour déshydrater les fruits à la maison. Tout en utilisant des fruits frais est toujours le meilleur pour la déshydratation, vous pouvez utiliser les fruits en conserve égouttés d'économiser sur les temps de préparation.
Granola

Atteindre une poignée de céréales lorsque vous ' re à la recherche d'une collation rapide pour vous dépanner entre les repas. Granola peut contenir un nombre d'ingrédients sains pour vous rassasier et vous satisfaire. Flocons d'avoine sont un ingrédient de base dans granola, mais vous pouvez personnaliser votre granola mélange avec un nombre quelconque d'ingrédients, comme les graines de lin, les graines de chia, noix hachées et hachées, les fruits secs sucré avec du miel. Si vous préférez granola sous forme de barres pratique, utiliser supplémentaire de miel ou de sirop d'agave pour lier les ingrédients et les presser sur une casserole plat à cuire. Granola peut garder pour plusieurs mois à l'intérieur d'un conteneur étanche à l'air, et a une durée de vie encore plus longue si scellé sous vide.
Crackers

Crackers peut être consommée clair comme une collation sur leur propre ou dans le cadre d'une collation avec des aliments les plus périssables comme le fromage et trempette. Craquelins artisanaux sains peuvent rapidement augmenter votre facture d'épicerie, donc mélanger vos propres ingrédients et les craquelins de pâtisseries à la maison. Une recette de base de biscuit appelle à la farine, l'eau, le sel et la poudre à pâte pour les élever légèrement. Vous pouvez assaisonner les craquelins avec pratiquement tout, comme l'huile d'olive, le parmesan, le romarin, l'ail, le sel de mer ou de poivre noir. Alternativement, vous pouvez acheter du pain pita, les couper en copeaux ou de craquelins formes, assaisonner au goût et cuire jusqu'à ce que doré et croustillant. Vos craquelins ou des chips maison peuvent être stockés pendant un mois ou plus dans des récipients étanches à l'air, en fonction des ingrédients ajoutés.