Comment pouvez-vous dire si une fraise Has Gone Bad

Facile à cultiver et à entretenir sans beaucoup nécessité d'un traitement chimique, les fraises sont de la nourriture honnête - en plus d'un?. Vous pouvez dire à une mauvaise fraises presque immédiatement, parce qu'ils portent les signes de détérioration sur eux; un test rapide de leur couleur, l'arôme et la sensation vous dit tout ce que vous devez savoir à propos de leur fraîcheur. Acheter des fraises d'un agriculteur local pour les choix les plus frais de la saison. Fraises fraîches durent de deux à trois jours dans le réfrigérateur.
Des Instructions

  1. Vérifier les taches brun foncé sur les fraises, qui indiquent la croissance bactérienne et la pourriture.

  2. Vérifier les fraises pour fuzz blanc, un type de moule. Mold indique une infection fongique ou d'une autre la croissance bactérienne.

  3. Glissez les fraises et vérifier leur fermeté. Fraises fraîches ont une fermeté qui donne légèrement au toucher; fraises tournés écrasent facilement.

  4. Vérifier collant ou à l'humidité fuite des fraises, qui indique l'oxygène a enterd par une blessure et a commencé à pourrir la chair.

  5. Sentez les fraises pour un arôme alcoolique. Un arôme alocoholic indique les fraises ont commencé à fermenter.

  6. Vérifiez la couleur pour les imperfections et les taches jaune clair. La couleur des fraises commence à disparaître dans les points dès qu'ils se tournent.