Comment haricots secs Rôti Pinto (6 étapes)

Bien que pas aussi commun que les arachides grillées ou de pois chiches, haricots pinto sont une autre légumineuse pour rôtir à sec. Haricots pinto rôties peuvent être consommés comme collation croustillante comme les arachides ou ajoutées aux salades au lieu de croûtons. Les conserves de haricots pinto permettra d'économiser le temps de cuisson, et les haricots ont déjà été salée donc pas autre sel est nécessaire. Préparer ces haricots pinto grillées à sec pour une faible teneur en gras alternative aux arachides
. Choses que vous devez
feuille de cuisson
2 boîtes haricots pinto ou 3 tasses cuits haricots pinto
Passoire
Les serviettes de papier
2 c. huile végétale (en option)
assaisonnements (optionnel)
Instructions

  1. Préchauffer le four à 250 degrés F.

  2. Égoutter les boîtes de haricots pinto dans une passoire et rincer jusqu'à ce que l'eau soit claire du fond.

  3. Pat les haricots pinto sécher sur du papier absorbant.

  4. Mélanger les haricots avec de l'huile et des épices option de votre choix.

  5. Dispersez les pintos sur une plaque de cuisson et cuire à 250 degrés F pendant 4 à 5 heures , ou jusqu'à ce que sec et croquant. Alternativement, les haricots pinto rôti à 400 degrés pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que croustillant.

  6. Refroidir les haricots pinto complètement avant de le ranger dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine.