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Quels noix sont alcalinisants
?
Un corps humain sain conserve généralement de grandes réserves alcalines pour équilibrer les niveaux d'acide de l'organisme. Acidose, une surabondance de l'acide, peut se produire avec un régime moderne composé d'aliments acidifiants tels que les abats, le poulet, les œufs, le riz, les céréales, la plupart des noix et de nombreux aliments transformés. Ajout de plus d'aliments alcalins à notre alimentation quotidienne peut prévenir les maladies causées par une acidose, comme des dommages cardiovasculaires, l'arthrite et le diabète. aliments alcalinisants incluent la plupart des légumes, des fruits et quelques noix
Amandes
De toutes les noix, les amandes contiennent le plus alcalin.. Les amandes sont faibles en gras saturés et contiennent des nutriments tels que le calcium, le magnésium, le phosphore, l'acide folique et du zinc, ainsi que des fibres. Les amandes sont l'écrou trouvé à l'intérieur du fruit d'amande, semblable à un noyau de pêche. Californie fournit 80% de l'approvisionnement mondial d'amandes, et ils sont facilement disponibles.
Noix du Brésil
Les noix du Brésil ont une concentration élevée d'acides gras monoinsaturés. Ils sont une bonne source de magnésium, de potassium, thiamine et le sélénium. Noix du Brésil sont les grosses graines sur d'énormes arbres dans la forêt tropicale sud-américaine. Vous pouvez les manger crus, grillés ou dans les produits de boulangerie.
Noisettes
Les noisettes sont riches en vitamine E ainsi que l'acide folique, le potassium, le manganèse et le cuivre. Bien que la Turquie est le plus grand producteur de noisettes, de noisetiers sont cultivés dans les zones tempérées du monde entier. Aussi connu comme un écrou de torchis ou de l'écrou noisetier selon les espèces, les noisettes sont utilisés principalement dans les barres de chocolat, cuisson, salades et des collations.
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