Comment rôtir vert Peanuts

Torréfaction arachides vert est facile à faire à la maison si vous êtes assez chanceux pour les trouver. Premières, arachides verts peuvent parfois être achetés dans les magasins d'aliments naturels, mais ils ne prennent pas bien à transporter et peuvent être difficiles à acquérir si vous ne vivez pas dans une zone où ils sont cultivés. Cette recette donne environ £ 1 ou 2 tasses d'arachides grillées verts, qui sera généreusement servir 2 personnes
. Les choses dont vous aurez besoin
rôtissoire peu profonde
légumes aérosol de cuisson d'huile
£ 1 vert arachides en coques
serviettes papier
Brown paper bag
Instructions

1. Placez la grille du four à la position de centre et préchauffer à 350 degrés Fahrenheit . Vaporiser, une rôtissoire peu profonde bordés de cuisson d'huile végétale en aérosol et mettre de côté.
   

2. Lavez les arachides verts soigneusement à l'eau tiède pour enlever toute trace de saleté ou de débris en excès et les placer sur des serviettes en papier propres . Laissez les écrous pour sécher complètement avant la torréfaction.
   

3. Placez les arachides en une seule couche dans le fond de la rôtissoire préparé. Placez la casserole dans le four et cuire pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les coquilles sont bien dorés, croustillant et sec.
   

4. Vérifier la cuisson après environ 15 minutes en enlevant une cacahuète, lui permettant de refroidir assez pour manipuler, puis fissuration ouverte. Vérifier si la peau est squameuse et sec, et la chair d'arachide est légèrement coloré et facile à casser avec vos doigts.
   

5. Continuer rôtir si les arachides verts ne sont pas encore faites, et vérifier à nouveau toutes les 5 minutes jusqu'à ce qu'ils atteignent presque le degré de cuisson désiré. Retirez les arachides du four quelques minutes avant qu'ils ne soient effectuées, comme les noix continuent à cuire pendant le refroidissement.
   

6. Permettre aux arachides grillées refroidir pendant au moins 30 minutes avant de la consommer. Conserver les restes dans un sac de papier brun dans le réfrigérateur jusqu'à une semaine ou à la température ambiante pendant jusqu'à trois jours.