Le concentré de canneberges surgelé a-t-il les mêmes propriétés santé que le jus de concentré ?
Oui, le concentré de canneberges surgelé conserve la plupart des propriétés santé du jus de concentré. Les canneberges ont été associées à divers bienfaits pour la santé, tels que la promotion de la santé des voies urinaires, l'amélioration de la santé cardiovasculaire, le soutien de la fonction immunitaire et potentiellement des effets antioxydants. Le processus de congélation aide à préserver ces composés bénéfiques, donc l'utilisation de concentré de canneberges congelé fournit des nutriments et des bienfaits pour la santé similaires lorsqu'il est dilué selon les instructions sur l'emballage ou consommé sous sa forme concentrée.
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