A quoi sert un cornichon ?

* Les cornichons sont une bonne source de probiotiques. Les probiotiques sont des bactéries vivantes bénéfiques pour votre santé. Ils peuvent aider à améliorer la digestion, à réduire l’inflammation et à renforcer votre système immunitaire.

* Les cornichons sont un aliment faible en calories. Une portion de 1 once de cornichons ne contient que 15 calories. Cela en fait une excellente option de collation si vous essayez de perdre du poids ou de maintenir un poids santé.

* Les cornichons sont une bonne source de vitamines et de minéraux. Les cornichons contiennent de la vitamine C, du potassium et du fer. La vitamine C est essentielle à la fonction immunitaire, le potassium aide à réguler la tension artérielle et le fer est nécessaire à la production de globules rouges.

* Les cornichons peuvent aider à réduire les crampes musculaires. Le vinaigre contenu dans les cornichons peut aider à prévenir les crampes musculaires en réduisant la quantité de calcium perdue par la transpiration.

* Les cornichons peuvent aider à améliorer la digestion. L'acidité des cornichons peut aider à décomposer les protéines et les graisses, les rendant ainsi plus faciles à digérer.

* Les cornichons peuvent être une bonne source d'antioxydants. Les antioxydants sont des composés qui peuvent aider à protéger les cellules des dommages. Certains des antioxydants présents dans les cornichons comprennent la vitamine C, la vitamine E et les flavonoïdes.

* Les cornichons peuvent être utilisés comme exhausteur de goût. Les cornichons peuvent ajouter une saveur aigre, salée ou sucrée à une variété de plats. Ils peuvent être utilisés comme condiment, comme garniture ou comme ingrédient dans les salades, les sandwichs et les soupes.