Que mangeaient les Mohawks ?

* Gibier sauvage : La viande constituait une source précieuse de protéines et constituait un élément de base du régime alimentaire des Mohawks. Les Mohawks chassaient une variété d'animaux, notamment le cerf, le wapiti, l'ours et l'orignal.

* Poisson : Les Mohawks mangeaient également du poisson provenant des rivières et des lacs de leur territoire. Les espèces communes qu'ils ont capturées comprenaient la truite, le saumon et le bar.

* Noix : Les noix étaient récoltées à l’automne et constituaient une source importante de graisses et de protéines. Les Mohawks collectaient une variété de noix, notamment des noix, des noix de caryer et des glands.

* Baies : Les baies constituaient une autre source importante de nourriture pour les Mohawks. Ils ont récolté une variété de baies, notamment des fraises, des myrtilles et des framboises.

* Maïs : Le maïs était une culture importante pour les Mohawks et était utilisé dans une variété de plats. Les Mohawks fabriquaient de la semoule de maïs qui pouvait être utilisée pour faire du pain, de la soupe et du porridge. Ils mangeaient également des épis de maïs et l’utilisaient comme garniture pour d’autres plats.

* Haricots : Les haricots étaient une autre culture importante pour les Mohawks. Ils étaient consommés frais ou séchés et pouvaient être utilisés dans les soupes, les ragoûts et autres plats.

* Courge : La courge était une autre culture importante pour les Mohawks. Il était consommé frais ou séché et pouvait être utilisé dans les soupes, les ragoûts et autres plats.

* Herbes : Les Mohawks utilisaient des herbes pour aromatiser leurs aliments et à des fins médicinales. Les herbes courantes qu’ils utilisaient comprenaient la menthe, la sauge et le thym.

* Autre : Les Mohawks mangeaient également d'autres plantes et animaux, comme le riz sauvage, les tortues et les grenouilles.