Quelle glande sécrète une substance pour humidifier les particules de nourriture et faciliter la déglutition ?

Les glandes salivaires sécrètent de la salive, un liquide clair qui contient des enzymes, des électrolytes et du mucus. La salive aide à humidifier les particules de nourriture et les rend plus faciles à avaler. Il contient également des enzymes qui démarrent le processus de digestion.