Le film alimentaire ou le plastique sont-ils bons pour les aliments chauds qui se conservent à 70 °C ?
Le film alimentaire ou le plastique ne conviennent pas pour conserver des aliments chauds à 70 degrés Celsius. Ces matériaux ne sont pas conçus pour résister à des températures élevées et peuvent fondre ou libérer des produits chimiques nocifs dans les aliments. Il est important d’utiliser des récipients de qualité alimentaire fabriqués à partir de matériaux spécialement conçus pour contenir des aliments chauds, comme des récipients en acier inoxydable ou en verre dotés de couvercles hermétiques.
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