De quelle quantité de sucre glace avez-vous besoin pour 1 tasse de sucre cristallisé ?

Le sucre de confiserie est du sucre granulé qui a été broyé en une fine poudre et combiné avec une petite quantité de fécule de maïs pour éviter l'agglomération. Par conséquent, 1 tasse de sucre cristallisé équivaut à 1 tasse de sucre glace.