Les hindous peuvent-ils manger des guimauves contenant de la gélatine ?

La gélatine est un produit protéique fabriqué à partir du collagène présent dans les os, la peau et les tendons des animaux. Il est utilisé comme gélifiant dans de nombreux produits alimentaires, notamment les guimauves.

Il est interdit aux hindous de manger de la viande et des produits carnés, y compris la gélatine. En effet, les hindous croient que toute vie est sacrée et qu’il est mal de tuer des animaux pour se nourrir.

Certaines sectes hindoues autorisent la consommation de gélatine, mais ce n’est généralement pas le cas. Si vous êtes hindou, il est préférable d’éviter de manger des guimauves contenant de la gélatine.

Il existe de nombreuses guimauves végétaliennes disponibles sur le marché qui ne contiennent pas de gélatine. Ces guimauves sont préparées avec des ingrédients d'origine végétale, comme l'agar agar ou la carraghénane.