Comment faire une soupe aux tomates sans partir de rien ?
Pour réaliser une soupe aux tomates sans repartir de zéro, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
1. Une boîte (28 onces) de tomates en dés
2. Une boîte (14,5 onces) de soupe aux tomates
3. Une tasse de bouillon de légumes
4. Une cuillère à café d'huile d'olive
5. Sel et poivre au goût
6. Facultatif :une cuillère à café d'origan ou de basilic séché
Instructions:
1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen.
2. Ajoutez les tomates coupées en dés et laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
3. Ajoutez la soupe aux tomates, le bouillon de légumes et les épices.
4. Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la soupe ait épaissi.
5. Goûtez et ajoutez du sel et du poivre selon vos envies.
6. Servir chaud avec des sandwichs au fromage grillé ou des croûtons.
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