Comment stocker houmous (3 étapes)

Le houmous est un aliment Moyen Orient traditionnelle à base de purée de pois chiches et une variété d'assaisonnements. Si vous faites votre propre lot à la maison ou l'achat dans un magasin, il est important de connaître les meilleures façons de la préserver. Correctement houmous stockée peut être utilisée comme une trempette ou en tartinade rafraîchissante
. Choses que vous devez
hermétique contenant
réfrigérateur ou au congélateur
Instructions

1. Magasin hoummos maison dans un récipient hermétique et placez-le au réfrigérateur. La diffusion devrait être bon pour jusqu'à trois semaines lorsque conservé de cette manière. Houmous goût plus frais si elles sont consommées immédiatement après ce qui en fait, mais il conservera un goût frais si vous stockez de cette façon.
   

2. Scoop hoummos maison dans un récipient hermétique et congeler pour une durée plus longue vie. Soyez sûr de laisser un pouce d'espace entre le houmous et le haut du conteneur, comme la propagation tend à se dilater quand ils sont gelés. Soyez conscient que le gel houmous peut modifier sa texture lisse. Même lors de la congélation, houmous doivent être décongelés et consommés au sein d'un mois pour un maximum de fraîcheur.
   

3. Vérifiez les ingrédients sur houmous que vous achetez au magasin pour plus d'informations conservateur. Afin de donner une durée de conservation houmous plus, certaines entreprises ajouter des agents de conservation des ingrédients tels que l'acide citrique, le benzène, et le benzoate de sodium. Bien que ces ingrédients assurent l'houmous restera frais plus longtemps, vous pouvez les éviter complètement en faisant votre propre houmous.