Qu'est-ce qui est rempli à l'intérieur de Lumpia ?

Le Lumpia est un rouleau de printemps philippin rempli d'une variété d'ingrédients, notamment de la viande hachée, des légumes et des nouilles. Le type de lumpia le plus courant est le lumpia de Shanghai, qui est rempli de porc haché, de carottes, d'oignons et de céleri. D'autres garnitures populaires comprennent les crevettes, le poulet et le tofu. Le Lumpia est généralement servi avec une trempette aigre-douce.