Pratiquement tout type de de la viande ou des fruits de mer que vous appréciez peuvent être jumelés avec des petits gâteaux de maïs croquantes. Nappez-les de crevettes grillées épicés ou un tas de poulet barbecue déchiqueté ou de porc. Au lieu de servir du pain de maïs avec du boeuf chili, le piment louche sur galettes de maïs. En raison de leurs similitudes avec crêpes, ces gâteaux sont un match parfait pour la charcuterie. & Quot; Bon Appetit & quot; suggère la fabrication de gâteaux qui incluent cuits saucisses à déjeuner, mais en utilisant des saucisses comme garniture est également une option. Ou essayez de finition gâteaux de maïs avec du bacon émietté et un filet de sirop d'érable pour un petit déjeuner vous aurez envie tous les jours.

Légumes

Donner une assiette de gâteaux de maïs plus la texture et la couleur en ajoutant des légumes. Verser fanée épinards sautés à l'huile d'olive et l'ail sur les gâteaux, ou cuire les poireaux avec de l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Champignons cuits avec de la sauge ou de romarin frais ont un goût terreux charnue qui contraste avec la douceur des gâteaux de maïs. Par temps chaud, un mélange de tomates hachées et l'avocat se tourne les gâteaux dans un repas rafraîchissant. Salsa mélangés avec des haricots noirs et le cumin donne gâteaux de maïs une touche d'épices.
Garnitures

Laissez la saveur du maïs briller à travers en complétant gâteaux et garnitures simples. Une cuillerée de crème sure ou crème fraîche est une lumière et topper lumineux. Ajouter une pincée de ciboulette ou de pacanes grillées à la crème pour crunch. Pour une garniture encore plus simple, étaler une noisette de beurre sur chaque gâteau. Mélanger le miel ou une pincée de cassonade et la cannelle pour le beurre pour faire ressortir la douceur du maïs. A côté de l'aïoli à l'ail ou au pesto vous permet de plonger chaque bouchée de gâteau avant de le déguster.
Inattendue Toppers

Laissez votre créativité briller lors de la préparation des gâteaux de maïs. La plupart des recettes sont si simples que les gâteaux obtenus peuvent être utilisés comme bases neutres pour d'autres saveurs que vous aimez. Essayez propagation sauce marinara et mozzarella sur les gâteaux finis, puis les faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Alternativement, saupoudrer de cheddar ou de fromage parmesan sur les gâteaux et les faire griller jusqu'à ce que les pommes de fromage dans une fine croûte de noisette. Gâteaux de maïs de base se prêtent au dessert aussi. Nappez avec des baies fraîches ou une boule de vanille ou de la crème glacée au caramel.