Comment rôtir un potiron dans le Shell
citrouille grillées incarne la saveur et l'arôme de l'automne. Servir comme un plat d'accompagnement, le transformer en soupe au potiron, ou l'ajouter à votre tarte ou un dessert recette préférée. Rôtir la citrouille bien dans sa coquille, ou écorce, les résultats dans un sol humide, tendre citrouille qui est pas liquide ou difficile. Les petites citrouilles à tarte sont plus simples à manipuler et à avoir la meilleure saveur et la texture pour la torréfaction, mais vous pouvez utiliser la même méthode pour griller tout type ou la taille de la citrouille comestible
. Choses que vous devez
aérosol de cuisson antiadhésif ou d'olive huile
Brochette
Instructions
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Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Déplacer la grille du four à la position de centre pour une tarte à la citrouille, ou la deuxième position le plus bas pour une citrouille plus grande.
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Rincer la citrouille avec de l'eau chaude du robinet. Frotter avec une brosse à légumes pour enlever de la terre ou de débris.
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Couper la citrouille en deux de la tige vers le bas avec un grand couteau. Enlever les graines et la pulpe du centre de chaque moitié avec une grande cuillère. Coupez la tige et en disposer.
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Couvrir une grande casserole allant au four avec du papier d'aluminium. Vaporiser la feuille avec aérosol de cuisson antiadhésif ou brosser avec une mince couche d'huile d'olive.
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Placez les moitiés de courge face cachée sur le plateau. Cuire au four pendant une à deux heures, ou jusqu'à ce que la chair du potiron est tendre quand percé avec une brochette.
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