Comment couper Laitue pour Tacos
De gros morceaux de laitue glissent souvent hors tacos, ce qui provoque la frustration. Laitue améliore la texture et la saveur des tacos. Bien que l'achat de la laitue émincée dans un sac emballé semble attrayant, une tête de laitue coûte généralement moins; et bien que le processus de déchiquetage la laitue peut sembler difficile, il fait ne prend pas beaucoup de temps. Après vous déchiqueter la laitue, de la stocker dans un sac de rangement en plastique dans le réfrigérateur pour le garder frais
. Choses que vous devez
Planche à découper
Couteau de chef
processeur alimentaire
Couteau de chef
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Mettez la salade sur une planche à découper propre. Couper à travers le noyau et couper la laitue en quartiers.
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Placer l'un des quarts de sections orientées vers le bas sur la planche à découper.
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Prenez une couteau de chef et maintenez perpendiculaire à la laitue.
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Slice la laitue vers le bas vers la planche à découper en 1/8 à 1 /lambeaux de 4 pouces.
Food Processor
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Couper la tête de laitue en petites sections qui correspondent dans le robot culinaire. Pour de meilleurs résultats, couper la tête de salade en quartiers avec un couteau de chef. Trancher chaque quart de section dans la moitié.
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Placez deux ou trois sections dans un robot culinaire. Fixez fermement le couvercle.
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Pulse le robot pour déchiqueter la laitue.
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Retirez la laitue. Déchiqueter les sections restantes.
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