Comment Dés une patate douce

Dice est un terme de cuisson qui signifie couper en petits cubes, uniformément taille. Cette technique se traduit par la nourriture qui est agréable à l'œil, et permet à la nourriture à cuisiner de manière plus approfondie. Les aliments peuvent être coupées en dés en cubes de toute taille - la méthode est la même. Les patates douces sont souvent coupées en dés parce que, contrairement à certains légumes, ils doivent le faire cuire régulièrement ou ils vont être difficiles à consommer. Après découpage, patates douces peuvent être cuits, frits, cuits à la vapeur ou grillés
. Choses que vous devez
épurateur de l'Eplucheur
Couteau d'office
Instructions

  1. Lavez la patate douce abondamment à l'eau froide et d'un laveur.

  2. Peel la patate douce en ce moment, si le pelage du tout.

  3. Couper la patate douce de la longueur, formant de longues tranches. La largeur de chaque tranche dépend de la taille que vous voulez que chaque cube dés pour être à la fin.

  4. Tourner la patate douce sur le côté avec les tranches précédemment faites face horizontalement. Coupez la longueur, cette fois en tournant les tranches en bâtonnets.

  5. Couper la patate douce croix, tourner les bâtons, même en cubes.